2016年5月1日 星期日

讓人有勇氣的寶貝





昨晚,因為要參加品酒會,平日出門是開車的我,

睽違已久地搭乘地鐵。

2013年的七月,在法國家附近的車站,我目睹了一

場驚心動魄的意外,後來寫下這段文字:

「飛回台灣的那一天,就是我身心交瘁卻又眼睜睜

看著一個法國人在我眼前不到一公尺被火車碾過的
那一天,那攪動的車輪和肉身,讓我整個在月台上
大崩潰。」





事隔將近三年,再次踏上該站月台前的樓梯,倏然

往事像大錘砰然錘入心中,我邁著沈重腳步,呼吸

困難地跟阮尪說,我好害怕。



我儘量地離月台越遠越覺得安心,整個人很像被什

麼力量困住,不得不全身繃緊應對。可能我的記憶

太強烈、感同身受地忘卻不了。




上車之後,還好有花生可愛的笑容解放了我的僵硬

,將情緒大逆轉。





孩子是寶貝,最珍貴且讓人有勇氣的寶貝。

《干貝鮮蝦蟹肉白醬義大利麵》



今天趁天氣不錯來整理花園,昨晚品酒會也喝不少,

疲憊之下沒有特別心思料理些什麼。

就簡單地用剩下的白醬義大利麵改個款式來吃吃吧!




《干貝鮮蝦蟹肉白醬義大利麵》

做法超級簡單,就是用蒜蓉橄欖油煎香鮮蝦與鮮干貝

,快煎熟時加入現剝蟹肉拌炒,然後跟之前的白醬義

大利麵「喇」一下就完成了。





















Do Re Mi So!



晚餐因為整理實在太累,吃得更簡單:就吃伊比利火
腿配麵包跟紅酒。

















Voila voila......


白醬義大利麵作法在這裡
把鮭魚改成剛剛煎的鮮蝦甘貝蟹肉即是: